In Marocco, il tè alla menta è simbolo di ospitalità, offerto in quasi ogni casa, negozio e riad. Versato dall'alto per creare schiuma, preparato con tè verde, menta e zucchero.
Il rituale del tè e l'ospitalità
All'arrivo, Riad Dar Kawkawa vi accoglie con tè alla menta, a 3 minuti da Jemaa el-Fna. Lo troverete anche nei caffè tradizionali intorno ai souk.
Dolci da provare
Chebakia (miele e sesamo), corna di gazzella (pasta di mandorle), msemen e baghrir a colazione, sfenj dorati. Chiedete al nostro staff buoni indirizzi nella medina.