Street food a Marrakech: guida alla sicurezza

Lo street food fa parte dell'esperienza a Marrakech. Con alcune regole semplici, la maggior parte dei viaggiatori lo gusta senza problemi.

Principi base di sicurezza

Scegliete bancarelle affollate dove il cibo è cucinato fresco davanti a voi. Evitate verdure crude non sbucciate e bevete solo acqua in bottiglia sigillata.

Cosa provare e come abituarsi

Spiedini grigliati, succo d'arancia fresco, zuppa di lumache, msemen. Andateci piano i primi giorni. In caso di fastidio: riposate, idratatevi, consultate un farmacista. Riad Dar Kawkawa, a 3 min da Jemaa el-Fna, vi indirizza a una farmacia di fiducia.